Nah sekarang saya akan berbagi resep Ayam Bunbu pedass
Bahan:
- 6 buah paha ayam
- 1 sdt air jeruk nipis
- 1/4 sdt garam
- Bumbu Halus
- 50 gram cabe merah
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi
- 1/2 cm jahe
- 2 butir kemiri
- 1 sdt garam
- 2 buah tomat dipotong kecil
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt gula merah
- 350 ml air
Cara Membuat:
Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam.
Goreng ayam setengah matang, angkat, tiriskan.
Tumis bumbu halus hingga wangi
Masukkan ayam goreng, aduk hingga rata.
Tuangkan air, tomat, kecap dan gula merah. Aduk sesekali hingga rata dan kuah mengental.
Angkat ayam dan sajikan selagi hangat.
YANG INI JUGA SERU:
0 Response to "Ayam Bumbu Pedas"